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2024雨林世界音乐节 : 快乐地玩音乐

2024雨林世界音乐节 - 身为西马人,看到Zainal Abidin和看到喜多郎的感受是不一样的。Zainal Abidin是小时候常在TV3上看到的巨星,喜多郎是遥不可及的大师。能够在世界雨林音乐节同时看见Zainal Abidin和喜多郎,那种感觉就是“赚到“和值回票价。而真正的惊喜,恐怕是看到快乐地在玩音乐的Tuni Sundatang和Selonding Bali Aga。

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拿督南利炸鱼 :妈妈的味道变成招牌菜

拿督南利炸鱼 出自 Aunty Lucy 的母亲 Pakiam Bakion 的私房菜,工序非常多,通常采用新鲜的马鲛鱼,用咖哩粉等多种辛香料和酸桔腌过,而后入锅油炸,再加入其他几种辛香料、洋葱、大蒜、辣椒和咖喱叶等,起锅后炸鱼连同配料乘了满满一盘。吃之前再挤上几粒酸桔,皮酥肉嫩的炸鱼,配着佐料一起吃,立刻就明白拿督南利为什么百吃不厌。

2024雨林世界音乐节 : 快乐地玩音乐

2024雨林世界音乐节 - 身为西马人,看到Zainal Abidin和看到喜多郎的感受是不一样的。Zainal Abidin是小时候常在TV3上看到的巨星,喜多郎是遥不可及的大师。能够在世界雨林音乐节同时看见Zainal Abidin和喜多郎,那种感觉就是“赚到“和值回票价。而真正的惊喜,恐怕是看到快乐地在玩音乐的Tuni Sundatang和Selonding Bali Aga。